フォーベト

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つばさ商事

メニューバンベオ(海老と米粉の皿蒸し)

●生春巻き 
●蒸し春巻き 
●揚げ春巻き     
●バンベオ(海老と米粉の皿蒸し)

メニュー青パパイヤのサラダ

●青いパパイヤのサラダ
●レンコンと海老のサラダ
●ゴーヤのサラダ、牛スジ入り
●海の幸チキンサラダ

メニューゴーヤの肉詰めスープ

●アスパラガスと帆立のスープ 
●ゴーヤの肉詰めスープ 
●パイナップルとトマトの甘酸っぱい海鮮スープ

メニュー
ベトナム風お好み焼き(バンセオ)

●海老すり身のサトウキビ巻き 
●ベトナム風お好み焼き 
●ソフトシェルクラブのフリッター
 (脱皮したての甲羅の柔らかい蟹) 
●魚の土鍋煮ベトナム風

メニュー鶏肉のレモンリーフ焼き

●鶏肉のレモングラス炒め 
●手羽先揚げベトナム風 
●手羽先のもち米詰め 
●甘酸っぱい豚肉のスペアリブ 
●豚肉の串焼き

メニューイカの揚げ物胡椒風味

●海老とアスパラガス炒め 
●海老の甘酸っぱいタマリンドソース炒め 
●イカのから揚げタマリンド風味 
●イカのレモングラス風味炒め、ピリ辛味 

メニュー鶏肉のフォー

●鶏肉のフォー 
●豚肉のフォー
●牛肉のフォー
●牛肉のシャブシャブ風

メニュー海鮮炒めフォー

●海鮮フォー
●海鮮炒めフォー
●海鮮焼そば
●フエ風辛口麺

メニュー鶏肉の土鍋ご飯

●鶏肉の土鍋ご飯
●干物チャーハン
●パイナップルに入った炒飯
●カニのあんかけ炒飯
●鶏肉カレーベトナム風

メニューチェー

●チェー
(ベトナム独特のデザートで、ココナッツや
 バナナなどをぜんざい風にしたもの。
 冷温あり、中身は日替わりです)
●ココナッツアイス
●パパイヤアイス
●マンゴーアイス

point

*前菜3品セット
(生春巻き、揚げ春巻き、バンベオ)
*タピオカ蒸し
*青いパパイヤのサラダ
*かにのスープ
*エビのすり身サトウキビ蒸し
*鶏肉のレモンリーフ焼き
*お好みのフォー
(フォーメニューよりお選びください)
*本日のデザート(日替わり)

コースのドリンク飲み放題 
+¥1500(税込¥1575)

*生春巻き
*揚げ春巻き
*青いパパイヤのサラダ
*かにのスープ
*海鮮炒めの巣篭もり
*豚肉の串焼き
*お好みのフォー
(フォーメニューよりお選びください)
* 本日のデザート(日替わり)

point

平日ランチ ¥735(午後1時~¥630)

休日のコースランチ ¥1260

休日ランチの単品フォー ¥840

ご宴会、パーティー各種承ります

メニュー休日ランチ